Pomysł na prezent - recenzje książek okołokulinranych




Zadowoleni z prezentów Mikołajkowych? Nie macie pomysłów na kolejne upominki, a święta już niebawem? No to może książka? Przedstawiam Wam pierwsze zestawienie książek około kulinarnych, które miałam ostatnio możliwość przeczytać.

1. Na pierwszy rzut lecą wspomniane już wcześniej na blogu Tajniki suszenia żywości - dokładne informacje znajdziecie tu.

2. Zupowy detoks - (URSZULA MIJAKOSKA, MONIKA STACHURA)
Mój numer jeden ostatnich tygodni! Już kilka przepisów wypróbowanych, są powalające! Co znajdziecie w książce? Autorki inspirują czytelników do podejmowania zmian żywieniowych, pomagają poznać potrzeby własnego ciała, i co najważniejsze, wprowadzić trwałe pozytywne zmiany w odżywaniu, które oczyszczą nasz organizm. Łatwe rozwiązania, które na prawdę przekonają każdego. Super pomysł na prezent. Moją Babcię obdarowałam na Mikołajki, jest zachwycona!

3. Jeżeli wolicie coś bardziej tradycyjnego. przyjrzyjcie się bliżej tej pozycji. Pysznie dla rodziny i przyjaciół - (JOANNA DRZAZGA, GOSIA WIERUSZEWSKA)
Jeżeli lubicie gotować dla innych (a jestem pewna, że tak!) to ta książka powstała właśnie dla Was.  Z uwielbienia do gotowania dla innych, z umiłowania do spędzania wspólnie czasu z rodziną i przyjaciółmi, z chęci dzielenia się i obdarowywania innych.
Książka zawierająca 28 zestawów - czyli ponad 100 przepisów idealnych na przyjęcie! Przepisy są proste w przygotowaniu, składniki niewyszukane, a co najważniejsze całość - efektowna. Jedyny minus to miękka okładka, ale cóż, przynajmniej jak się pobrudzi to widać będzie, że się z niej korzysta ;)


4. Kolejna pozycja to zupełnie coś nowego! Kryminał dla smakoszy!
Diabelski owoc - Toma Hillenbranda, w którym główną rolę odgrywa mistrz kuchni Xavier Kieffer. Zostaje podejrzany o popełnienie morderstwa we własnej restauracji - uwaga! - na znanym paryskim krytyku kulinarnym. Zainteresowani? A jak do tego wszystkiego dołączycie uprowadzenie innego mistrza kuchni i chęć rozwiązania zagadki morderstwa przez głównego bohatera, wszystko dodatkowo wręcz przesycone znakomitymi opisami potraw, to chyba nie muszę Was namawiać do sięgnięcia po tę książkę, prawda?

5 Skoro napisałam o pierwszym tomie, to nie może zabraknąć w tym zestawieniu drugiej części kryminału z kucharzem Xavierem Kiefferem w roli głównej. Tym razem coś dla miłośników kuchni japońskiej! Odkąd Mr Kieffer związał się francuską krytyczką kulinarną zaczął pojawiać się w bardziej prestiżowych imprezach niż wcześniej i co? i BUM! Znowu śmierć! Tym razem padło na najsłynniejszego kucharza sushi. Jak się możecie domyślać nasz kucharz nie może tego tak zostawić! Dogłębnie zanurza się w świat kuchni japońskiej, dzięki czemu dowiaduje się, że istnieją ryby droższe od złota – i cenniejsze niż ludzkie życie. Obie książki idealnie nadają się na prezent dla smakoszy kryminału ;) Polecam!


6. Młoda bez skalpela - ( Nigma Talib ) To kolejna z książek typowo poradnikowych. Podpowiada jak umiejętnie wykorzystać połączenie odpowiedniej diety, zdrowego stylu życia i osiągnięć medycyny naturalnej, by wyglądać młodziej i cieszyć się zdrowiem. Omówione są w niej liczne, coraz częściej spotykane przypadłości - przedwczesne starzenie się i przewlekłe choroby skóry, wręcz nagminnie pojawiające się schorzenia układu pokarmowego, niepłodności, zaburzeń hormonalnych czy, co również tyczy się mnie - męczące zaburzenia snu.


7. Pewnie wielu z Was czeka na recenzje właśnie tej książki. Książka Gluten na widelcu - dyrektora Centrum Celiakii na Uniwersytecie Columbia Petera H.R. Greena oraz Rory Jonsa. Też wpadliście w szał mody na dietę bezglutenową? Autorzy tej książki przedstawiają naukowe fakty dotyczące właśnie tej diety - dokładnie opisują objawy i dolegliwości związane z glutenem. Wyjaśniają w przystępny sposób komu i w jaki sposób gluten może pomoc, a komu zaszkodzić. Wiedzieliście, że eliminacja glutenu wyłącznie w celach odchudzających nie ma racji bytu. Natomiast z całą pewnością nie zaszkodzi nam wzbogacenie swojego menu o bezglutenowe warzywa, orzechy, migały i pestki, kaszę jaglaną, gryczaną czy mało popularne, a także bezglutenowe produkty zbożowe jak amarantus, tapioka czy sorgo. No i, co chyba najważniejsze - w książce znajdziemy odpowiedzi co dieta bezglutenowa leczy i, uwaga, co może wpływać negatywnie na nasz organizm a mylony jest z nietolerancją glutenu. Sama jestem najlepszym przykładem osób które zwalały wszystko na gluten mimo, ze nadal go spożywałam (z laktozą zresztą było dokładnie to samo) a jak się okazało (po szczegółowych badaniach) to nie było to :). Także, spokojnie mogę stwierdzić, iż książka w bardzo przystępny sposób pomaga rozwiać wszelkie wątpliwości związane z celiakia. No i tak po prostu, otworzyć oczy ;)





8. Podróż szlakiem ziarenka pieprzu? Brzmi ciekawie? To jeszcze nie koniec moich propozycji, mam coś dla miłośników podróży. Monsun przychodzi dwa razy - Anny Janowskiej. Dziennikarka wyrusza w podróż śladem ziarenka pieprzu do Omanu, na Zanzibar i do Kerali, skąd pochodzi ta przyprawa. Autorka odwiedza plantacje, rozmawia z farmerami, a nawet zabiera czytelnika na plażę do której dopłynął słynny Vasco da Gama. Wszystko napisane jest prostym i ciekawym językiem. Dodatkowo, nie wiem czy to tylko moje wrażenie, ale czytając tę książkę, czuję, że przemierzam te kilometry razem z autorką. Fajna, przyjemna książka na zimowe wieczory z herbatą w ręku.

9. No i na dokładkę - Porąb i Spal. ACTIVITY BOOK. Może i książka ta nie jest zbytnio związana z kuchnią, ale jest bardzo na czasie! Jeżeli boicie się, że powyższe pozycje mogą nie przypaść do gustu waszym bliskim, to ta książka powinna być dla Was numerem jeden! „Porąb i spal” to nie jest zwykły poradnik o tym, jak należy rąbać drewno i jakich narzędzi do tego użyć. Ba! Autor pokazuje, jak wielką tradycją przechodzącą z pokolenia na pokolenie jest cały ten proces i jak wielki wpływ ma on na życie niektórych ludzi. Lars Mytting jest ewidentnym pasjonatem natury i naprawdę kocha drewno. Ta pasja aż bije ze stron książki - aż dziw jak wiele można napisać na temat zwykłego drewna. A dodatkowo te rysunki! Polecam na dłuższe (i krótsze też) przejażdżki do pracy. Jeżeli jesteście ciekawi co jest w środku, zapraszam Was na mój Fanpage wrzucę Wam tak kilka zdjęć ;) 

Mam nadzieję, że trochę Was nakierowałam. Jeżeli podoba Wam się moje zestawienie dajcie znać w komentarzu albo na Facebooku :)

P.S. Bardzo dziękuję wydawnictwom za książki! Bez Was nie powstał by ten wpis.





Komentarze

  1. Na Hillenbranda to się czaję już od jakiegoś czasu, może w końcu kupię :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Wszyscy się tak tymi kulinarnymi kryminałami zachwycają, że chyba też je sobie w końcu kupię ;)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Słodko dziękuję za pozostawione komentarze!

Popularne posty