Lodowy deser bananowo-truskawkowy z bakaliami

"Jeden z moich ulubionych lodowych deserów. Bardzo smaczny, nie za słodki i lekki. Do tego  jakby  nie patrzeć bardzo sezonowy, choć jego przygotowanie nie sprawi większych problemów również zimą. Mimo braku czasu lubię go sobie przygotowywać w takie upalne dni jak ostatnio. Dużo nie trzeba,a  sprawia wiele radości! Zapraszam na znakomity lodowy deser bananowo-truskawkowy z bakaliami"

Składniki:

• 3 banany
• 400 g truskawek
• 2 gałki lodów waniliowych
• garść orzechów (laskowych/włoskich/pestek moreli)
• garść żurawiny

Sposób przygotowania:

Banany obieramy, odcinamy końcówki i kroimy na małe kawałki, wrzucamy do blendera i miksujemy na miazgę. Mus przelewamy do dwóch wcześniej przygotowanych naczyń. 

Truskawki myjemy, osuszamy, odrywamy szypułki i wrzucamy do blendera - miksujemy na jednolity mus, a następnie przelewamy do naczyń na mus bananowy, tak aby obie masy się nie połączyły. Na wierzch musu truskawkowego nakładamy po gałce lodów waniliowych a następnie posypujemy orzechami( orzechy wrzucamy na lnianą ściereczkę, zakręcamy a następnie miażdżymy młotkiem do mięsa ) i żurawiną.

Podajemy na zimno.

Smacznego!