Ciasto czekoladowe
"Witajcie w Nowym Roku! Mam nadzieję, że impreza była udana, niebo kolorowe, a przekąski wyśmienite. Choć z dala od domu, mój Sylwester był bardzo fajny. W doborowym towarzystwie spędziliśmy dosłownie szampański wieczór. A teraz, po paru wolnych dniach, czas wracać do normalności. Studia, praca, zajęcia dodatkowe. Trzeba się do tego z powrotem przyzwyczaić. A jak tam Wasze noworoczne postanowienia? Macie już jakieś? Ja nadal myślę :) A myślenie umila mi ciasto czekoladowe, własnego pomysłu. Jedno z tych puszystych, mniej słodkich ciast. Macie ochotę?"
Składniki:
- 200 g masła
- 3 płaskie łyżki kakao
- 200 g gorzkiej czekolady
- 100 g cukru pudru
- 5 jajek
- 200 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- łyżka cukru z prawdziwą wanilią
- 50 g orzechów laskowych
Sposób przygotowania:
Masło rozpuszczamy, dodajemy cukier puder, cukier waniliowy i kakao - mieszamy, dodajemy czekoladę. Gdy się rozpuści, odstawiamy do ostygnięcia.
Jajka ubijamy, dodajemy do nich ostudzoną masę czekoladową i łączymy. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i połamanymi orzechami. Przekładamy do prostokątnej formy wyłożonej papierem do pieczenia.
Pieczemy w 180`C przez 25-30 minut.
Polewamy rozpuszczoną białą czekoladą (w mikrofali, albo kąpieli wodnej). Rozprowadzamy po całej powierzchni ciasta.
Smacznego!
jakie proste i jakie pyszne! Ciacha czekoladowe sa super!
OdpowiedzUsuńUwielbia takie proste ciasta!
OdpowiedzUsuńCiasto bardzo łatwe i baaaardzo smaczne . Musiałam dorobić jeszcze jedną blachę bo wszystkim bardzo smakowało.
OdpowiedzUsuńBardzo się cieszę, że Tobie i Twojej rodzince smakowało :D
Usuń