Ciasto czekoladowe


"Witajcie w Nowym Roku! Mam nadzieję, że impreza była udana, niebo kolorowe, a przekąski wyśmienite. Choć z dala od domu, mój Sylwester był bardzo fajny. W doborowym towarzystwie spędziliśmy dosłownie szampański wieczór. A teraz, po paru wolnych dniach, czas wracać do normalności. Studia, praca, zajęcia dodatkowe. Trzeba się do tego z powrotem przyzwyczaić. A jak tam Wasze noworoczne postanowienia? Macie już jakieś? Ja nadal myślę :) A myślenie umila mi ciasto czekoladowe, własnego pomysłu. Jedno z tych puszystych, mniej słodkich ciast. Macie ochotę?"

Składniki:

  • 200 g masła
  • 3 płaskie łyżki kakao
  • 200 g gorzkiej czekolady
  • 100 g cukru pudru
  • 5 jajek
  • 200 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • łyżka cukru z prawdziwą wanilią
  • 50 g orzechów laskowych


Sposób przygotowania:
Masło rozpuszczamy, dodajemy cukier puder, cukier waniliowy i kakao - mieszamy, dodajemy czekoladę. Gdy się rozpuści, odstawiamy do ostygnięcia. 

Jajka ubijamy, dodajemy do nich ostudzoną masę czekoladową i łączymy. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i połamanymi orzechami. Przekładamy do prostokątnej formy wyłożonej papierem do pieczenia. 

Pieczemy w 180`C przez 25-30 minut.
Polewamy rozpuszczoną białą czekoladą (w mikrofali, albo kąpieli wodnej). Rozprowadzamy po całej powierzchni ciasta.
Smacznego!

Komentarze

  1. jakie proste i jakie pyszne! Ciacha czekoladowe sa super!

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbia takie proste ciasta!

    OdpowiedzUsuń
  3. Ciasto bardzo łatwe i baaaardzo smaczne . Musiałam dorobić jeszcze jedną blachę bo wszystkim bardzo smakowało.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo się cieszę, że Tobie i Twojej rodzince smakowało :D

      Usuń

Prześlij komentarz

Słodko dziękuję za pozostawione komentarze!