Baba Marmurkowa

 

" Zabrano nam godzinę snu! No cóż, dla mnie to lepiej bo zamiast wstawać o poranku (7.oo) to w końcu wstałam po 8 i czuje się jak normalny człowiek. Nie wiem czy wiecie, ale niedługo będziemy zbliżać się do 1 urodzin mojego Bloga! Z tej okazji szykuje dla Was drobny konkurs, ale o tym następnym razem. Dziś mam dla Was przepis na Babę Marmurkową - idealną na Wielkanoc, więc długopisy w dłoń i zapisujcie sobie ten prosty przepis. Miłego, dłuższego dnia Wam życzę!"

Składniki:
  • 250g miękkiego masła
  • 200g mąki pszennej
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 150g pokrojonej gorzkiej czekolady
  • 150g cukru
  • 4 duże jajka
  • 125ml mleka
Jeżeli macie ochotę dodać mleczną czekoladę - to zmniejszcie ilość cukru.
Sposób przygotowania:

Rozgrzej piekarnik do 180`C.

W miski wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia i sól. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej ( naczynie wkładamy do garnuszka tak, aby nie stykało się z wrzącą wodą ). 

W drugiej misce miksujemy masło przez 2-3 minuty, aż nabierze kremowej konsystencji. Dodajemy cukier a następnie jajka. Do maślanej masy na niskich obrotach w miksuj mączną mieszankę na przemian z mlekiem. 


Połowę przygotowanego ciasta połącz z czekoladą i starannie wymieszaj. Formę wypełniamy na przemian raz ciastem jasnym raz ciemnym, tak aby powstał nam efekt marmurkowy.

Piecz około 50-60 minut, aż do momentu gdy wkładana w środek wykałaczka będzie sucha. Odstaw na 10 minut do lekkiego ostudzenia, wyjmij z formy i pozostaw do całkowitego wystudzenia.


 



Przepis bierze udział w akcjach:


Komentarze

  1. dla mnie tam żadna różnica z tym przestawianiem zegarków, skoro wypada to w weekend ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. babka marmurkowa to chyba pierwsze ciasto które upiekłam...a może to był biszkopt?
    W każdym razie pysznie i smacznie, nie da się jej zepsuć :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Wygląda smakowicie..zapraszam do akcji Babki i babeczki..

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Słodko dziękuję za pozostawione komentarze!