Placek Cynamonowo Jabłkowy


" Wiem. Miałam pisać częściej. Ale wiecie jak to jest. Praca, praca, praca. Jak wracam czasem po 22 to już tylko myślę o kolacji, przytuleniu się do faceta i słodkim śnie. Cóż ja poradzę, że zawsze chodzą za mną słodkości? Już tak mam. W wolnej chwili czas spędzam oczywiście w kuchni, nawet całkiem sporo ostatnio piekłam (nie wszystko jest sfotografowane niestety, więc będziecie musieli na niektóre przepisy poczekać trochę dłużej) do momentu kiedy złapała mnie ta straszna angina. W sumie dzięki niej dziś mogę coś napisać. Mam dla Was kolejne sezonowe ciasto oczywiście z jabłkami ( jedno z moich ulubionych owoców w wypiekach, chociaż na surowo nie przepadam, to dziwne? )
 Placek cynamonowo - jabłkowy !"
Składniki
  • 1 kg jabłek
  • 180 g masła
  • 180 g cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • sól
  • 3 jajka
  • 350 g mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 100 ml mleka
  • cynamon

Masło utrzeć z cukrami i solą. Potem dodajemy kolejno po jajku.
 Mąkę połaczyć z proszkiem do pieczenia i dodawać na przemian z mlekiem.
Tortownicę wypełnić 1/3 porcji ciasta.
 Potem ułożyć cała blachę jabłkami pokrojonymi w ćwiartki i zalać resztą ciasta.
 Na wierzchu ciasta ułożyć resztę jabłek i posypać cynamonem.
Piec w 200`C przez godzinę. ( Wcześniej nagrzej piekarnik!)
Wyjąć z pieca i wystudzić.
Posypać cukrem pudrem.
Smacznego!



Komentarze

  1. jak jabłka to i cynamon.. tak jest najpyszniej.

    OdpowiedzUsuń
  2. sprawdz jak sie pisze "hausewife" :x

    OdpowiedzUsuń
  3. kokoszanel - Dzięki za spostrzegawczość. Aż dziwne, że wkradł mi się ten błąd. Nie ma to jak moje spolszczenia ^^.

    asieja - też tak uważam !

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Słodko dziękuję za pozostawione komentarze!