Placek Cynamonowo Jabłkowy
" Wiem. Miałam pisać częściej. Ale wiecie jak to jest. Praca, praca, praca. Jak wracam czasem po 22 to już tylko myślę o kolacji, przytuleniu się do faceta i słodkim śnie. Cóż ja poradzę, że zawsze chodzą za mną słodkości? Już tak mam. W wolnej chwili czas spędzam oczywiście w kuchni, nawet całkiem sporo ostatnio piekłam (nie wszystko jest sfotografowane niestety, więc będziecie musieli na niektóre przepisy poczekać trochę dłużej) do momentu kiedy złapała mnie ta straszna angina. W sumie dzięki niej dziś mogę coś napisać. Mam dla Was kolejne sezonowe ciasto oczywiście z jabłkami ( jedno z moich ulubionych owoców w wypiekach, chociaż na surowo nie przepadam, to dziwne? )
Placek cynamonowo - jabłkowy !"
Składniki
- 1 kg jabłek
- 180 g masła
- 180 g cukru
- 1 cukier waniliowy
- sól
- 3 jajka
- 350 g mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 100 ml mleka
- cynamon
Masło utrzeć z cukrami i solą. Potem dodajemy kolejno po jajku.
Mąkę połaczyć z proszkiem do pieczenia i dodawać na przemian z mlekiem.
Tortownicę wypełnić 1/3 porcji ciasta.
Potem ułożyć cała blachę jabłkami pokrojonymi w ćwiartki i zalać resztą ciasta.
Na wierzchu ciasta ułożyć resztę jabłek i posypać cynamonem.
Piec w 200`C przez godzinę. ( Wcześniej nagrzej piekarnik!)
Wyjąć z pieca i wystudzić.
Posypać cukrem pudrem.
Smacznego!
jak jabłka to i cynamon.. tak jest najpyszniej.
OdpowiedzUsuńsprawdz jak sie pisze "hausewife" :x
OdpowiedzUsuńkokoszanel - Dzięki za spostrzegawczość. Aż dziwne, że wkradł mi się ten błąd. Nie ma to jak moje spolszczenia ^^.
OdpowiedzUsuńasieja - też tak uważam !