Placek czekoladowy z orzechami


Nie tylko samym weekendem człowiek żyje. Dziś na blogu zaprezentuje Wam bardzo smaczne i proste ciasto - a jakby inaczej :) To może być ciekawy pomysł dla osób, które nie lubią zbytnio się w kuchni przemęczać, ale jednak chcą na szybko zrobić sobie coś słodkiego. Ciasto ma w sobie coś brownie, dlatego wydaję mi się, że bardzo przypadnie Wam do gustu. Zapraszam na placek czekoladowy z orzechami!

Składniki na placek czekoladowy:
  • 4 jajka
  • 90 g cukru
  • 140 g mąki pszennej tortowej
  • 2 czubate łyżeczki kakao
  • 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/3 szklanki oleju rzepakowego
  • 2 łyżki mleka 3,2%
  • 25 g orzechów laskowych
  • 25 g migdałów
  • 100g czekolady mlecznej
  • dodatkowo czekoladowa posypka
Sposób przygotowania placka:
Do miski wbijamy jajka dodajemy cukier i miksujemy na najwyższych obrotach do momentu uzyskania puszystej masy.
W oddzielnej misce łączymy kakao, proszek do pieczenia i drobno pokrojone orzechy.

Do masy jajecznej dolewamy olej i mleko, następnie partiami wsypujemy suche składniki.

Gotową masę przekłądamy do formy do pieczenia i wstawiamy do nagrzanego do 180`C piekarnika i pieczemy około 40 minut (do suchego patyczka).
Studzimy w formie.
Wierzch polewamy rozpuszczoną w kąpieli wodnej lub w mikrofali mleczną czekoladą i posypujemy czekoladowymi wiórkami.
Smacznego!




Komentarze

Prześlij komentarz

Słodko dziękuję za pozostawione komentarze!

Popularne posty