Babka Cytrynowa

"Wolny piątek za mną, dziś czeka mnie całodzienna zabawa z dziećmi :) Mam nadzieję, że po wyjściu z pracy nie zobaczę żadnego śniegu, ani wichury. Chciałabym, aby zrobiło się w końcu cieplej i żeby termometry pokazywały już tylko dodatnią temperaturę. Myślami na prawdę jestem już bliżej świąt i wiosny. Osoby śledzące mój profil na FB wiedzą, że od środy rozpoczynam warsztaty kulinarne w drugiej placówce. Więcej informacji znajdziecie na moim fan page'u na którego zapraszam, a teraz zaprezentuje Wam kolejną Wielkanocną propozycje - tym razem mocno cytrynową. Mówię tu o Babce cytrynowej, wilgotnym fajnym cieście. Lubicie cytrynę? W takim razie jest to idealna propozycja dla Was!"

Składniki:

  • 4 jajka
  • 200 g masła
  • 1 szklanka cukru
  • 2 szklanki mąki
  • 100 ml mleka
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • skórka z jednej dużej cytryny
  • 15 ml soku z cytryny
  • cukier puder do posypania ciasta

Sposób przygotowania:
Do miski wbijamy jajka i dodajemy cukier- miksujemy do podwojenia objętości, następnie dolewamy mleko i sok z cytryny.

W oddzielnej misce wsypujemy mąkę, ścieramy skórkę z jednej cytryny i dodajemy proszek do pieczenia.

Do masy jajecznej dodajemy miękkie masło - miksujemy, a następnie wsypujemy suce składniki. Wszystko dokładnie miksujemy, a następnie przekładamy do foremki wysmarowanej tłuszczem i obsypanej mąką.

Ciasto wstawiamy do nagrzanego do 180`C piekarnika i pieczemy około 35 minut.
Studzimy na kratce, posypujemy cukrem pudrem.
Smacznego!







Komentarze

  1. Ładnie wygląda. Aż pachnie Wielkanocą:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam babkę cytrynową, wygląda pysznie. :)

    OdpowiedzUsuń
  3. mmm... wygląda fantastycznie, ależ smaka mi zrobiłaś :)

    OdpowiedzUsuń
  4. rewelacyjnie wygląda:) pycha!

    OdpowiedzUsuń
  5. Hey would you mind sharing which blog plаtfoгm
    you're using? I'm going to staгt my own blog soon but I'm having a tough time making a decision between BlogEngine/Wordpress/B2evolution and Drupal. The reason I ask is because your layout seems different then most blogs and I'm looking foг something unique.
    P.S Apologies for getting off-topic but I had to
    asκ!

    My pagе how to get taller naturally

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Słodko dziękuję za pozostawione komentarze!

Popularne posty