Owocowa wariacja

"Ostatni dzień lutego! Podchodzę do tego trochę jak do ostatniego dnia zimy, chociaż wiem, że to nie prawda. A szkoda. Byłoby bardzo fajnie, gdyby już zima w tym roku do nas nie wróciła. Dzisiejszy przepis świetnie prezentuje moje odczucia. Chcę wiosny! I to już :) Świeżych sezonowych owoców, ciepłych słonecznych chwil, luzu. Przygotowałam dla Was smaczny, słodki - choć bez cukru, deser owocowy. Mam nadzieję, że znajdą się chętni :) Zapraszam na lekki deser. Zapraszam na owocową wariację!"

Składniki na 3 desery:

• 200 ml śmietanki 30%
• 2 banany
• 2 kiwi + miąższ z połówki kiwi
• 3 truskawki
• domowy dżem malinowy

Sposób przygotowania:

Zimną śmietankę przelewamy do wysokiego naczynia i ubijamy na najwyższych obrotach, do momentu, aż całkowicie zesztywnieje. Dzielimy na pół.

Pierwszą część dodajemy do zmiksowanych bananów, a drugą do zmiksowanego kiwi - oba musy mieszamy, ale nie łączymy ze sobą.

Kieliszki od szampana napełniamy do 1/3 wysokości musem bananowym, następnie nakładamy około 2-3 łyżeczek dżemu malinowego - równo rozprowadzamy, na wierzch malin dodajemy mus z kiwi, a następnie łyżkę samego miąższu z kiwi. Wierzch dekorujemy truskawką.

Smacznego!