Sałatka w 5 minut / Ambasadorka Activii
" Bardzo lubię podjadać coś między posiłkami. To moja wielka zmora. Jeżeli chrupię jakieś orzechy, to nawet się z tego cieszę, gorzej jak są to batoniki, chipsy, albo jakieś jeszcze gorsze przekąski. Mówiłam Wam, że mam Noworoczne postanowienie - żyć zdrowo, jeść zdrowo :) Zamiast miseczki chipsów, idę do kuchni ( zajmuje mi to jakieś 3-5 minut więcej ) i szykuję sobie smaczną przekąskę, która wpłynie na mój organizm pozytywnie. Zamiast podjeżdżać jeden przystanek komunikacją miejską, tuptam sobie pieszo chodnikiem. Efekty odczuwalne prawie natychmiast :) Przynajmniej u mnie, od razu pojawia się lepszy humor. Spróbujcie :) Dziś przepis na szybką przekąskę, Sałatka w 5 minut. "
Składniki
- 2 małe pomidory
- zielona sałata
- 2 ogórki kiszone
- pestki dyni
- ziarna słonecznika
- suszone wiśnie
- bazylia
- sok z cytryny
Sposób przygotowania:
Warzywa myjemy i osuszamy ściereczką.
Sałatę rwiemy na małe kawałeczki, ogórki kiszone kroimy na cienkie plasterki. Pomidory kroimy na ćwiartki i wszystko mieszamy.
Całość posypujemy ziarnami słonecznika, pestkami z dyni i suszonymi wiśniami (przecież musi być coś słodkiego! :))
Sałatkę polewamy lekko sokiem z cytryny i dekorujemy bazylia. Łatwa, pyszna przekąska.
Smacznego!
Na koniec się jeszcze pochwalę. Od wczoraj możecie mnie spotkać nie tylko na blogu Słodkich Przyjemności i FB, możecie również wpaść na mnie o tu :) Tak! Jestem Ambasadorką Activii (cieszę się do ekranu). Zapraszam do zabawy :) I trzymam kciuki za Wasze noworoczne postanowienia :)
świetnie się prezentuje tylko zastanawia mnie gdzie można kupić suszone wiśnie? chyba że samem je robisz?
OdpowiedzUsuńHej Justyna:) Wiśnie wysuszyłam sama po tegorocznych zbiorach, ogólnie dużo bardziej się opłaca. Widziałam kiedyś w sklepie mieszankę suszonych wiśni z żurawiną, niestety nie pamiętam gdzie. Sądzę, że mogą być gdzieś same wiśnie - jakieś delikatesy, może Piotr i Paweł? Pozdrawiam!
OdpowiedzUsuń