Najlepsze mleczne ciasteczka na świecie!

" Niedziela, kolejny wolny dzień podczas październikowego weekendu. No może nie koniecznie wolny, bo niestety grafik zapięty na ostatni guzik, ale mimo to bardzo się z niego cieszę. Rano zakupy, może trafię na giełdzie jakieś skarby do kuchni, później szykowanie przyszłego gniazdka. Mamy sporo roboty, ale bardzo się z tego cieszę. Do torebki wsadzam te oto pełno mlecznie ciasteczka - prze - py - szne ! Jej, świetnie smakują, nie spodziewałam się, że będą aż tak dobre. Wszystkim ciasteczkożercom Słodko Polecam! Przepis znalazłam kiedyś na jakimś forum. Miłego dnia =) " 

Składniki:

• 2 szklanki mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• pół szklanki pełnego mleka w proszku
• 150 g miękkiego masła
• pół szklanki cukru pudru
• 2 jaja ( duże)
• 1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią

Sposób przygotowania:

Piekarnik rozgrzewamy do 200`C.

W dużej misce łączymy masło, cukier i cukier waniliowy. Przed dodaniem jajek,  musimy je najpierw roztrzepać, a następnie dodać je do masy maślanej.

W drugiej misce łączymy mąkę z proszkiem do pieczenia i mlekiem w proszku.

Z ciasta tworzymy kuleczki wielkości orzecha włoskiego. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, a następnie spłaszczamy je mokrą łyżeczką tworząc kółka. Pamiętajcie o zachowaniu pomiędzy ciastkami odległości.

Pieczemy około 10 minut - studzimy na kratce.

Smacznego!