Muffiny czekoladowo wiśniowe

" Przed nami weekend, podobno nawet ma być ciepły, przynajmniej w sobotę. Mam nadzieję, że to jakoś przyjemnie wykorzystacie, bo ja niestety będę się gnieździć w pracy. W sumie nawet 'stety' bo już się trochę stęskniłam!  Mam dla Was smaczną propozycję, i nie, nie mówię o grillu, mówię o słodkościach na deser. Połączenie czekolady i przepysznych słodkich wiśni idealnie pasuję na chwilę dla siebie, albo na spotkanie z bliskimi. Nie powiem Wam jak długo utrzymują swą świeżość, bo u mnie w domu zniknęły momentalnie! To co macie ochotę na Muffiny czekoladowe z wiśniami? "

Składniki:

• 0,5 kg wiśni
• 125 g czekolady mlecznej
• 1,5 łyżeczki sody
• 2 szklanki mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 150 g cukru pudru
• 1/4 szklanki kakao
• 125 g masła ( rozpuszczone i ostudzone)
• 2 jajka lekko roztrzepane

Sposób przygotowania:

Przygotowanie jest takie jak zawsze przy muffinach - w jednym naczyniu mieszamy składniki suche, w drugim mokre. 

Mokre wlewamy do suchych, dodajemy wiśnie, mieszamy aż wszystkie składniki się połączą i przekładamy do papilotek ( uwaga: ciasto będzie gęste).

Pieczemy około 25 minut w temperaturze 200ºC. 

Smacznego !